Fundamentals of Food Biotechnology / Lee, Byong H.

Public ISBD ຊື່ປື້ມ : Fundamentals of Food Biotechnology ປະເພດເອກະສານ : ທີ່ພິ້ນໄດ້ ຜູ້ຂຽນ : Lee, Byong H., ນັກຂຽນ ຜູ້ຈັດພິມ : Montreal : VCH ວັນທີ່ຂອງການພິມອອກຈຳໜ່າຍ : 1996 ຈຳນວນໜ້າ : 431p. ຮູບແບບ : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-56081-694-2 ພາສາ : ອັງກິດ (eng) ປະເພດ : Food - - Biotechnology ເລກໝວດເອກະສານ : 664.024 ບັນເນື້ອຫາ : Includes index Fundamentals of Food Biotechnology [ທີ່ພິ້ນໄດ້] / Lee, Byong H., ນັກຂຽນ . - Montreal : VCH, 1996 . - 431p. ; 25 cm. ISBN : 978-1-56081-694-2 ພາສາ : ອັງກິດ (eng) ປະເພດ : Food - - Biotechnology ເລກໝວດເອກະສານ : 664.024 ບັນເນື້ອຫາ : Includes index

ການຈອງ

ຈອງເອກະສານນີ້

Exemplaires(1)

Barcode	Call number	Media type	Location	Section	ສະຖານະ
UCL23192	664.024 LEE	ປຶ້ມ/book	ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ	600 (ຊັັ້ນ 2 - ຕຶກເກົ່າ)	ຫວ່າງ

Optimization of formulation and fermentation of Laotian Fermented Pork Sausage (Sommoo) Using Different Starter Cultures / Thipphavong Khambang

Public ISBD ຊື່ປື້ມ : Optimization of formulation and fermentation of Laotian Fermented Pork Sausage (Sommoo) Using Different Starter Cultures ປະເພດເອກະສານ : ທີ່ພິ້ນໄດ້ ຜູ້ຂຽນ : Thipphavong Khambang, ນັກຂຽນ ຜູ້ຈັດພິມ : Bangkok : Asian Institute of Technology ວັນທີ່ຂອງການພິມອອກຈຳໜ່າຍ : 2007 ຈຳນວນໜ້າ : 72 leaves ການສະເໜີ : ill. ຮູບແບບ : 30 cm. ການບັນທຶກທົ່ວໄປ : A Thesis Submitted in Partial Fulfillment of the Requirements for the Degree of Master of Science in Food Engineering ພາສາ : ອັງກິດ (eng) ຄຳສັບທີ່ເປັນກຸນແຈ : Fermented Pork Sausage ( Sommoo) ເລກໝວດເອກະສານ : 664.024 Optimization of formulation and fermentation of Laotian Fermented Pork Sausage (Sommoo) Using Different Starter Cultures [ທີ່ພິ້ນໄດ້] / Thipphavong Khambang, ນັກຂຽນ . - Bangkok : Asian Institute of Technology, 2007 . - 72 leaves : ill. ; 30 cm. A Thesis Submitted in Partial Fulfillment of the Requirements for the Degree of Master of Science in Food Engineering ພາສາ : ອັງກິດ (eng) ຄຳສັບທີ່ເປັນກຸນແຈ : Fermented Pork Sausage ( Sommoo) ເລກໝວດເອກະສານ : 664.024

Exemplaires(1)

Barcode	Call number	Media type	Location	Section	ສະຖານະ
UCL039569	664.024 THI	ວິທະຍານິພົນ/Thesis	ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ	ຫ້ອງວິທະຍານິພົນ (ຊັ້ນ2-ຕຶກໃໝ່)	ບໍ່ສາມາດໃຫ້ຢືມໄດ້

ກວດສອບຫາເຊື້ອ E. Coli ໃນອາຫານແຊ່ແຂງ ແລະ ອາຫານໝັກດອງບາງຊະນິດ / ອໍລະໄທ ສຸລິຍາ

Public ISBD ຊື່ປື້ມ : ກວດສອບຫາເຊື້ອ E. Coli ໃນອາຫານແຊ່ແຂງ ແລະ ອາຫານໝັກດອງບາງຊະນິດ Titre original : Investigation of E. coli in Some Frozen and Fermentation ປະເພດເອກະສານ : ທີ່ພິ້ນໄດ້ ຜູ້ຂຽນ : ອໍລະໄທ ສຸລິຍາ, ນັກຂຽນ ຜູ້ຈັດພິມ : ນະຄອນຫລວງວຽງຈັນ : ຄະນະວິທະຍາສາດທຳມະຊາດ ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດລາວ ວັນທີ່ຂອງການພິມອອກຈຳໜ່າຍ : 2015 ຈຳນວນໜ້າ : viii, 70 ໜ ການສະເໜີ : ມີພາບສີປະກອບ ຮູບແບບ : 30 ຊມ ການບັນທຶກທົ່ວໄປ : ບົດໂຄງການຈົບຊັ້ນ ປະລິນຍາຕີວິທະຍາສາດ ສາຂາ ຊີວະວິທະຍາ ຄະນະວິທະຍາສາດທຳມະຊາດ ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດ 2015 ພາສາ : ລາວ (lao) ປະເພດ : ການໝັກ ວິສະວະກຳເຄມີ ເລກໝວດເອກະສານ : 664.024 ກວດສອບຫາເຊື້ອ E. Coli ໃນອາຫານແຊ່ແຂງ ແລະ ອາຫານໝັກດອງບາງຊະນິດ = Investigation of E. coli in Some Frozen and Fermentation [ທີ່ພິ້ນໄດ້] / ອໍລະໄທ ສຸລິຍາ, ນັກຂຽນ . - ນະຄອນຫລວງວຽງຈັນ : ຄະນະວິທະຍາສາດທຳມະຊາດ ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດລາວ, 2015 . - viii, 70 ໜ : ມີພາບສີປະກອບ ; 30 ຊມ. ບົດໂຄງການຈົບຊັ້ນ ປະລິນຍາຕີວິທະຍາສາດ ສາຂາ ຊີວະວິທະຍາ ຄະນະວິທະຍາສາດທຳມະຊາດ ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດ 2015 ພາສາ : ລາວ (lao) ປະເພດ : ການໝັກ ວິສະວະກຳເຄມີ ເລກໝວດເອກະສານ : 664.024

Exemplaires(1)

Barcode	Call number	Media type	Location	Section	ສະຖານະ
UCL064282	664.024 ອລທ	ວິທະຍານິພົນ/Thesis	ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ	ຫ້ອງວິທະຍານິພົນ (ຊັ້ນ2-ຕຶກໃໝ່)	ບໍ່ສາມາດໃຫ້ຢືມໄດ້

ຈຸລະຊີວະວິທະຍາອຸດສາຫະກຳ / ສົມໃຈ ສິຣິໂພດ

Public ISBD ຊື່ປື້ມ : ຈຸລະຊີວະວິທະຍາອຸດສາຫະກຳ Titre original : Industrial Microbiology ປະເພດເອກະສານ : ທີ່ພິ້ນໄດ້ ຜູ້ຂຽນ : ສົມໃຈ ສິຣິໂພດ, ນັກຂຽນ ຜູ້ຈັດພິມ : ກຸງເທບ : ສູນສື່ເສີມກຸງເທບ ວັນທີ່ຂອງການພິມອອກຈຳໜ່າຍ : 2004 ຈຳນວນໜ້າ : 339 ໜ. ການສະເໜີ : ມີພາບປະກອບ, ມີຕາຕະລາງ ຮູບແບບ : 26 ຊມ. ISBN/ISSN/EAN : 978-974-8342-99-3 ລາຄາ : 185 ບາດ ການບັນທຶກທົ່ວໄປ : ພາສາ : ໄທ (tha) ປະເພດ : ການໝັກ ຈຸລະຊີວະວິທະຍາ ເທັກໂນໂລຍີການໝັກ ເລກໝວດເອກະສານ : 664.024 ບັນເນື້ອຫາ : ປະກອບດ້ວຍບັນນານຸກົມໜ້າ 337 ຈຸລະຊີວະວິທະຍາອຸດສາຫະກຳ = Industrial Microbiology [ທີ່ພິ້ນໄດ້] / ສົມໃຈ ສິຣິໂພດ, ນັກຂຽນ . - ກຸງເທບ : ສູນສື່ເສີມກຸງເທບ, 2004 . - 339 ໜ. : ມີພາບປະກອບ, ມີຕາຕະລາງ ; 26 ຊມ. ISBN : 978-974-8342-99-3 : 185 ບາດ ພາສາ : ໄທ (tha) ປະເພດ : ການໝັກ ຈຸລະຊີວະວິທະຍາ ເທັກໂນໂລຍີການໝັກ ເລກໝວດເອກະສານ : 664.024 ບັນເນື້ອຫາ : ປະກອບດ້ວຍບັນນານຸກົມໜ້າ 337

ການຈອງ

ຈອງເອກະສານນີ້

Exemplaires(1)

Barcode	Call number	Media type	Location	Section	ສະຖານະ
UCL34258	664.024 ສຈ	ປຶ້ມ/book	ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ	600 (ຊັັ້ນ 2 - ຕຶກເກົ່າ)	ຫວ່າງ

ເທັກໂນໂລຍີຊີວະພາບອາຫານການໝັກ ແລະສິ່ງແວດລ້ອມ / ສາໂຣຈນ໌ ສີຣີຄັນສະນີຍະກຸນ

Public ISBD ຊື່ປື້ມ : ເທັກໂນໂລຍີຊີວະພາບອາຫານການໝັກ ແລະສິ່ງແວດລ້ອມ ປະເພດເອກະສານ : ທີ່ພິ້ນໄດ້ ຜູ້ຂຽນ : ສາໂຣຈນ໌ ສີຣີຄັນສະນີຍະກຸນ, ນັກຂຽນ ອອກການພິມ : ພິມຄັ້ງທີ 1 ຜູ້ຈັດພິມ : ກຸງເທບ : ມະຫາວິທະຍາໄລກະເສດສາດ ວັນທີ່ຂອງການພິມອອກຈຳໜ່າຍ : 2004 ຈຳນວນໜ້າ : 326 ໜ ການສະເໜີ : ມີພາບປະກອບ ຮູບແບບ : 27 ຊມ. ISBN/ISSN/EAN : 978-974-537-468-3 ລາຄາ : 300 ບາດ ການບັນທຶກທົ່ວໄປ : ມີເອກະສານອ້າງອີງ ພາສາ : ໄທ (tha) ປະເພດ : ເທັກໂນໂລຍີການຜະລິດອາຫານ ເລກໝວດເອກະສານ : 664.024 ເທັກໂນໂລຍີຊີວະພາບອາຫານການໝັກ ແລະສິ່ງແວດລ້ອມ [ທີ່ພິ້ນໄດ້] / ສາໂຣຈນ໌ ສີຣີຄັນສະນີຍະກຸນ, ນັກຂຽນ  . -  ພິມຄັ້ງທີ 1 . - ກຸງເທບ : ມະຫາວິທະຍາໄລກະເສດສາດ, 2004 . - 326 ໜ : ມີພາບປະກອບ ; 27 ຊມ. ISBN : 978-974-537-468-3 : 300 ບາດ ມີເອກະສານອ້າງອີງ ພາສາ : ໄທ (tha) ປະເພດ : ເທັກໂນໂລຍີການຜະລິດອາຫານ ເລກໝວດເອກະສານ : 664.024

ການຈອງ

ຈອງເອກະສານນີ້

Exemplaires(1)

Barcode	Call number	Media type	Location	Section	ສະຖານະ
UCL35557	664.024 ສຣ	ປຶ້ມ/book	ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ	600 (ຊັັ້ນ 2 - ຕຶກເກົ່າ)	ຫວ່າງ

---

1 (1 - 5 / 5) Par page : 25 50 100 200