ຊື່ປື້ມ :	Flavor Scoence : Sensible Principles and Techniques
ປະເພດເອກະສານ :	ທີ່ພິ້ນໄດ້
ຜູ້ຂຽນ :	Acree, Terry E., ນັກຂຽນ ; Teranishi, Roy, ນັກຂຽນ
ຜູ້ຈັດພິມ :	Washington : American Chemical Society
ວັນທີ່ຂອງການພິມອອກຈຳໜ່າຍ :	1993
ຈຳນວນໜ້າ :	351 p
ຮູບແບບ :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-0-8412-2516-9
ພາສາ :	ອັງກິດ (eng)
ປະເພດ :	Flavor -- Congresses
ເລກໝວດເອກະສານ :	664.5
ບັນເນື້ອຫາ :	Includes index

Flavor Scoence : Sensible Principles and Techniques [ທີ່ພິ້ນໄດ້] / Acree, Terry E., ນັກຂຽນ ; Teranishi, Roy, ນັກຂຽນ . - Washington : American Chemical Society, 1993 . - 351 p ; 24 cm.
ISBN : 978-0-8412-2516-9
ພາສາ : ອັງກິດ (eng)

ປະເພດ :	Flavor -- Congresses
ເລກໝວດເອກະສານ :	664.5
ບັນເນື້ອຫາ :	Includes index