Food safety handbook / Schmidt, Ronald H.

Public ISBD ຊື່ປື້ມ : Food safety handbook ປະເພດເອກະສານ : ທີ່ພິ້ນໄດ້ ຜູ້ຂຽນ : Schmidt, Ronald H., ນັກຂຽນ ວັນທີ່ຂອງການພິມອອກຈຳໜ່າຍ : 2003 ຈຳນວນໜ້າ : xiii, 850 p. ການສະເໜີ : ill ຮູບແບບ : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-471-21064-1 ການບັນທຶກທົ່ວໄປ : Includes bibliographical references and index ພາສາ : ອັງກິດ (eng) ພາສາຕົ້ນສະບັບ : ອັງກິດ (eng) ປະເພດ : Food industry and trade--Safety measures Food industry and trade--Sanitation ເລກໝວດເອກະສານ : 363.192 Food safety handbook [ທີ່ພິ້ນໄດ້] / Schmidt, Ronald H., ນັກຂຽນ . - 2003 . - xiii, 850 p. : ill ; 24 cm. ISBN : 978-0-471-21064-1 Includes bibliographical references and index ພາສາ : ອັງກິດ (eng) ພາສາຕົ້ນສະບັບ : ອັງກິດ (eng) ປະເພດ : Food industry and trade--Safety measures Food industry and trade--Sanitation ເລກໝວດເອກະສານ : 363.192

ການຈອງ

ຈອງເອກະສານນີ້

Exemplaires(1)

Barcode	Call number	Media type	Location	Section	ສະຖານະ
UCL18429	363.192 SCH	ປຶ້ມ/book	ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ	300 (ຊັັ້ນ 3 - ຕຶກເກົ່າ)	ຫວ່າງ

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200