ຖານຂໍ້ມູນປຶ້ມ BOOK CATALOGUE (OPAC)
Catégorie ອາຫານ--ການປຸງ
Documents disponibles dans cette catégorie (5)
Affiner la recherche
ການຈອງ
ຈອງເອກະສານນີ້
Exemplaires(1)
|
UCL09421
|
641.695 ປຮ |
ປຶ້ມ/book |
ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ |
ຫ້ອງໜັງສືອ້າງອີງ (ຊັ້ນ3-ຕຶກໃໝ່)
|
ຫວ່າງ |

| ຊື່ປື້ມ : |
ກຳມະວິທິການແປຮູບອາຫານ |
| Titre original : |
Food Processing |
| ປະເພດເອກະສານ : |
ທີ່ພິ້ນໄດ້ |
| ຜູ້ຂຽນ : |
ໄພບຸນ ທຳມະຣັດວາສິດ, ນັກຂຽນ |
| ອອກການພິມ : |
ພິມຄັ້ງທີ 1 |
| ຜູ້ຈັດພິມ : |
ກຸງເທບ : ໂອດຽນສະໂຕ |
| ວັນທີ່ຂອງການພິມອອກຈຳໜ່າຍ : |
1989 (2532) |
| ຈຳນວນໜ້າ : |
302 ໜ |
| ການສະເໜີ : |
ມີພາບປະກອບ, ມີຕາຕະລາງ |
| ຮູບແບບ : |
24 ຊມ |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-974-276-531-6 |
| ລາຄາ : |
90 ບາດ |
| ການບັນທຶກທົ່ວໄປ : |
ມີເອກະສານອ້າງອີງໜ້າ 299-302
|
| ພາສາ : |
ໄທ (tha) |
| ປະເພດ : |
ອາຫານ--ການປຸງ ອາຫານ--ການເກັບແລະຮັກສາ
|
| ເລກໝວດເອກະສານ : |
641.4 |
| ບັນເນື້ອຫາ : |
ປະກອບດ້ວຍບັນນານຸກົມໜ້າ 297 |
ກຳມະວິທິການແປຮູບອາຫານ = Food Processing [ທີ່ພິ້ນໄດ້] / ໄພບຸນ ທຳມະຣັດວາສິດ, ນັກຂຽນ . - ພິມຄັ້ງທີ 1 . - ກຸງເທບ : ໂອດຽນສະໂຕ, 1989 (2532) . - 302 ໜ : ມີພາບປະກອບ, ມີຕາຕະລາງ ; 24 ຊມ. ISBN : 978-974-276-531-6 : 90 ບາດ ມີເອກະສານອ້າງອີງໜ້າ 299-302
ພາສາ : ໄທ ( tha) |  |
ການຈອງ
ຈອງເອກະສານນີ້
Exemplaires(2)
|
UCL35442
|
641.4 ພບ |
ປຶ້ມ/book |
ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ |
600 (ຊັັ້ນ 2 - ຕຶກເກົ່າ)
|
ຫວ່າງ |
|
UCL35443
|
641.4 ພບ |
ປຶ້ມ/book |
ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ |
600 (ຊັັ້ນ 2 - ຕຶກເກົ່າ)
|
ຫວ່າງ |

ການຈອງ
ຈອງເອກະສານນີ້
Exemplaires(2)
|
UCL066850
|
641.4 ຄກພ |
ປຶ້ມ/book |
ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ |
600 (ຊັັ້ນ 2 - ຕຶກເກົ່າ)
|
ຫວ່າງ |
|
UCL066854
|
641.4 ຄກພ |
ປຶ້ມ/book |
ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ |
600 (ຊັັ້ນ 2 - ຕຶກເກົ່າ)
|
ຫວ່າງ |
Exemplaires(1)
|
UCL01057
|
641.59152 ອພຕ |
ປຶ້ມ/book |
ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ |
600 (ຊັັ້ນ 2 - ຕຶກເກົ່າ)
|
ບໍ່ສາມາດໃຫ້ຢືມໄດ້ |

| ຊື່ປື້ມ : |
ວັດທະນະທຳການບໍລິໂພກອາຫານຂອງຊົນເຜົ່າກຶມມຸ : ກຳໍລະນີສຶກສາ: ບ້ານລາດຄວາຍ ເມືອງໄຊທານີ ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ |
| Titre original : |
Culture of Food Consumption of Khmu |
| ປະເພດເອກະສານ : |
ທີ່ພິ້ນໄດ້ |
| ຜູ້ຂຽນ : |
ພູວິນິດ ທຳມະບານວົງ, ນັກຂຽນ |
| ຜູ້ຈັດພິມ : |
ນະຄອນຫລວງວຽງຈັນ : ຄະນະວິທະຍາສາດສັງຄົມ ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດ |
| ວັນທີ່ຂອງການພິມອອກຈຳໜ່າຍ : |
2015 |
| ຈຳນວນໜ້າ : |
viii, 82ໜ |
| ການສະເໜີ : |
ມີພາບສີປະກອບ |
| ຮູບແບບ : |
30 ຊມ |
| ການບັນທຶກທົ່ວໄປ : |
ວິທະຍານິພົນປະລິຍາໂທ ວິທະຍາສາດສັງຄົມ ສາຂາ ການຄຸ້ມຄອງຊັບພະຍາກອນວັດທະນະທຳ ມະຫາໄລແຫ່ງຊາດ 2015 |
| ພາສາ : |
ລາວ (lao) |
| ປະເພດ : |
ອາຫານ--ການປຸງ
|
| ເລກໝວດເອກະສານ : |
641.5 |
ວັດທະນະທຳການບໍລິໂພກອາຫານຂອງຊົນເຜົ່າກຶມມຸ = Culture of Food Consumption of Khmu : ກຳໍລະນີສຶກສາ: ບ້ານລາດຄວາຍ ເມືອງໄຊທານີ ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ [ທີ່ພິ້ນໄດ້] / ພູວິນິດ ທຳມະບານວົງ, ນັກຂຽນ . - ນະຄອນຫລວງວຽງຈັນ : ຄະນະວິທະຍາສາດສັງຄົມ ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດ, 2015 . - viii, 82ໜ : ມີພາບສີປະກອບ ; 30 ຊມ. ວິທະຍານິພົນປະລິຍາໂທ ວິທະຍາສາດສັງຄົມ ສາຂາ ການຄຸ້ມຄອງຊັບພະຍາກອນວັດທະນະທຳ ມະຫາໄລແຫ່ງຊາດ 2015 ພາສາ : ລາວ ( lao) |  |
Exemplaires(1)
|
UCL063360
|
641.5 ພວນ |
ວິທະຍານິພົນ/Thesis |
ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ |
ຫ້ອງວິທະຍານິພົນ (ຊັ້ນ2-ຕຶກໃໝ່)
|
ບໍ່ສາມາດໃຫ້ຢືມໄດ້ |
ຕ້ອນຮັບ

ເລືອກພາສາ
ທີ່ຢູ່
ຫໍສະໝຸດກາງ ມ.ຊ
ໂທ ແລະ ແຟັກ: +856 21 770937
ຕູ້ ປ.ນ 7322 ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ
ສປປ ລາວ
NUOL Central Library
Dongdok Campus
P.O. Box 7322
Vientiane Capital, LAO P.D.R.
Tel. & Fax: +856 21 770937
ucl@nuol.edu.la