Genie Industriel alimentaire Tom 1 : les procedes physique de concervation / Pierre Mafart / Mafart,Pierre

Public ISBD ຊື່ປື້ມ : Genie Industriel alimentaire Tom 1 : les procedes physique de concervation / Pierre Mafart ປະເພດເອກະສານ : ທີ່ພິ້ນໄດ້ ຜູ້ຂຽນ : Mafart,Pierre, ນັກຂຽນ ຜູ້ຈັດພິມ : Paris; Technique and Documentation ວັນທີ່ຂອງການພິມອອກຈຳໜ່າຍ : 1996 ຈຳນວນໜ້າ : X, 341p. ຮູບແບບ : 24cm. ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0211-5 ການບັນທຶກທົ່ວໄປ : ມີເອກະສານອ້າງອີງ ພາສາ : (FRA) ເລກໝວດເອກະສານ : 338.19 MAF Genie Industriel alimentaire Tom 1 : les procedes physique de concervation / Pierre Mafart [ທີ່ພິ້ນໄດ້] / Mafart,Pierre, ນັກຂຽນ . - Paris; Technique and Documentation, 1996 . - X, 341p. ; 24cm. ISBN : 2-7430-0211-5 ມີເອກະສານອ້າງອີງ ພາສາ : (FRA) ເລກໝວດເອກະສານ : 338.19 MAF

ການຈອງ

ຈອງເອກະສານນີ້

Exemplaires(1)

Barcode	Call number	Media type	Location	Section	ສະຖານະ
UCL35127	338.19 MAF	ປຶ້ມ/book	ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ	ມູມລາວ-ໄທ (ຊັ້ນ3- ຕຶກໃໝ່)	ຫວ່າງ

Genie industriel Alimentaire Tom 2 : Techniques Separatives / Pierre Mafart / Mafart,Pierre

Public ISBD ຊື່ປື້ມ : Genie industriel Alimentaire Tom 2 : Techniques Separatives / Pierre Mafart ປະເພດເອກະສານ : ທີ່ພິ້ນໄດ້ ຜູ້ຂຽນ : Mafart,Pierre, ນັກຂຽນ ຜູ້ຈັດພິມ : Paris; Technique and Documentation ວັນທີ່ຂອງການພິມອອກຈຳໜ່າຍ : 2004 ຈຳນວນໜ້າ : 273p. ill. ຮູບແບບ : 24cm. ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0682-X ການບັນທຶກທົ່ວໄປ : ມີເອກະສານອ້າງອີງ ພາສາ : (FRA) ເລກໝວດເອກະສານ : 338.19 MAF Genie industriel Alimentaire Tom 2 : Techniques Separatives / Pierre Mafart [ທີ່ພິ້ນໄດ້] / Mafart,Pierre, ນັກຂຽນ . - Paris; Technique and Documentation, 2004 . - 273p. ill. ; 24cm. ISBN : 2-7430-0682-X ມີເອກະສານອ້າງອີງ ພາສາ : (FRA) ເລກໝວດເອກະສານ : 338.19 MAF

ການຈອງ

ຈອງເອກະສານນີ້

Exemplaires(1)

Barcode	Call number	Media type	Location	Section	ສະຖານະ
UCL35134	338.19 MAF	ປຶ້ມ/book	ຫໍສະໝຸດກາງ ມຊ	ມູມລາວ-ໄທ (ຊັ້ນ3- ຕຶກໃໝ່)	ຫວ່າງ

---

1 (1 - 2 / 2) Par page : 25 50 100 200